Mexico Lindo Menu

Salsa

Arroz

Rice.

Chips

Frijoles

Beans.

Corn Tortillas

5 tortillas.

French Fries

Papas fritas.

Pico de Gallo

Carne Asada Fries

Queso

Cheese dip. Nuestra famosa salsa de queso. Our famous cheese sauce.

Tamales

Eleccin de cerdo, pollo o rajas. Choice of pork, chicken or rajas.

Fresh Table-Side Guacamole

Avocado, cilantro, onion, jalapeno, tomato, lime and salt.

Dobladas

Crunchy tacos. Cuatro (4) dobladas de pollo o queso con lechuga, tomate, cebolla, aguacate, crema agria y queso fresco. Four (4) chicken or cheese dobladas with lettuce, tomato, onion, avocado, sour cream & fresh cheese.

Camarones Gratinados

Gratin shrimps. Camarones a la plancha cubiertos con nuestra famosa salsa de queso. / Grilled shrimp covered in our famous cheese sauce.

Alitas

Wings. Alitas de pollo crujientes y jugosas con salsa de tu eleccin: picante, mango habanero, BBQ. Crispy juicy chicken wings with your choice of sauce: hot, mango habanero, BBQ.

Frijoles con Queso

Beans with cheese. Frijoles cubiertos en nuestra famosa salsa de queso. Beans covered in our famous cheese sauce.

Ensalada de Taco Fajita

Fajita taco salad. Tazn de tortilla frita relleno con pollo o bistec a la parrilla, pimientos, cebollas, frijoles, lechuga, tomate, queso y crema agria. Fried tortilla bowl filled with grilled chicken or steak, peppers, onions, beans, lettuce, tomato, cheese & sour cream.

Ensalada Mexico Lindo

Mexico lindo salad. Lechuga, pico de gallo, maz, queso fresco, queso mozzarella, tiras de tortilla, chipotle ranch y tu eleccin de pollo o camarones. Lettuce, pico de gallo, corn, fresh cheese, mozzarella cheese, tortilla strips, chipotle ranch & your choice of chicken or shrimp.

Ensalada de Taco

Taco salad. Tazn de tortilla frita relleno de pollo o carne, frijoles, lechuga, tomate y crema agria. Fried tortilla bowl filled with chicken or beef, beans, lettuce, tomato & sour cream.

Caldo de Res

Beef broth.

7 Mares

7 Seas.

Menudo

Birria de Chivo

Goat birria.

Pozole

Barbacoa de Res

Beef barbacoa.

Caldo de Pollo

Chicken broth.

Caldo Camarn

Shrimp broth.

Texas Nachos

Filete de fajita a la parrilla, fajita de pollo a la parrilla, camarones, pimientos y cebollas sobre una cama de nachos, cubiertos con nuestra salsa de queso. Grilled fajita steak, grilled fajita chicken, shrimp, bell peppers & onions on a bed of nachos, covered in our cheese sauce.

Nachos de Camarones

Shrimp nachos. Camarones y cebolla asados, cubiertos con pico de gallo, salsa de queso, lechuga y crema agria. Grilled shrimp and onions, topped with pico de gallo, cheese sauce, lettuce & sour cream.

Nachos Mexico Lindo

Nachos cubiertos con nuestra salsa de queso, frijoles pintos refritos, pollo asado, crema agria, aguacate y pico de gallo. Nachos topped with our cheese sauce, refried pinto beans, grilled chicken, sour cream, avocado & pico de gallo.

Supremos

Supreme. Nachos de queso con aderezos variados, carne de res o pollo desmenuzado y frijoles refritos, todo cubierto con lechuga, tomate y crema agria. Cheese nachos with assorted toppings, beef or shredded chicken & refried beans, all covered with lettuce, tomatoes & sour cream.

Fajita Nachos

Filete o pollo a la parrilla con pimientos y cebollas sobre una cama de nachos, cubierto con nuestra salsa de queso. Filete o pollo a la parrilla con pimientos y cebollas sobre cama de nachos, cubierto con nuestra salsa de queso. Grilled steak or chicken with peppers & onions on a bed of nachos, covered in our cheese sauce. Grilled steak or chicken with peppers & onions on a bed of nachos, covered in our cheese sauce.

Mexico Lindo Especial para 2

Mexico lindo special for 2. Bistec, pechuga de pollo y camarones, 2 enchiladas y 2 dobladas; servido con arroz, frijoles, ensalada y tortillas. Steak, chicken breast & shrimp, 2 enchiladas & 2 dobladas; served with rice, beans, salad & tortillas.

Libras de Carne

Pound of meat. Pastor, asada, barbacoa, carnitas diabla incluyen cilantro, cebolla, limn (una coca-cola) y una orden de tortillas. Pastor, asada, barbacoa, carnitas diabla include cilantro, cebolla, limon (una coca-cola) y una orden de tortillas.

Mezcla Mexico Lindo

Mexico lindo mixed. Filete, pechuga de pollo a la parrilla, camarones y carnitas; servido con arroz, frijoles, ensalada y tortillas. Steak, grilled chicken breast, shrimp, & carnitas; served with rice, beans, salad & tortillas.

Mariscada Michoacana

Michoacan seafood platter. Servido con camarones a la diabla, camarones al ajo, camarones empanizados, camarones a la mexicana, guacamole y chips. Served with a la diabla shrimp, camarones al ajo, camarones empanizados, camarones a la mexicana, guacamole & chips.

Carnitas

Marinated pork.

Asada

Steak.

Al Pastor

Roast pork.

Barbacoa

Mexican barbeque.

Lengua

Beef tongue.

Cabeza

Beef head.

Tripa

Beef tripe.

Chorizo

Mexican sausage.

Pollo

Chicken.

Pescado

Fish.

Shrimp

Camaron.

Chicharrn

Fried pork rinds.

Revuelta

Mixed.

Frijol

Bean.

Loroco

Jamn

Ham.

Cubana

Cuban.

A la Diabla

Deviled. A la diabla is spicy pork and spicy Mexican chorizo mixed with grilled onion.

Milanesa de Pollo

Chicken milanesa. Pechuga de pollo empanizada servida con arroz, frijoles, ensalada y tortillas. Breaded chicken breast served with rice, beans, salad & tortillas.

Milanesa de Res

Beef milanesa. Bistec empanizado servido con arroz, frijoles, ensalada y tortillas. Breaded steak served with rice, beans, salad & tortillas.

Salchicha

Sausage.

Burrito California

Papas fritas, bistec y guacamole baados con salsa de queso. French fries, steak & guacamole topped with cheese dip.

Burrito San Jose

Arroz, frijoles, pollo y chorizo, baados con salsa de queso y pico de gallo. Rice, beans, chicken & chorizo topped with cheese dip & pico de gallo.

Tazn de Burrito

Burrito bowl. Pollo o bistec con arroz, frijoles, lechuga, pico de gallo, crema agria y queso. Chicken or steak with rice, beans, lettuce, pico de gallo, sour cream & cheese.

Burrito Chicharron Salsa Verde

Pork rind in green sauce.

Camaron

Fajita de Pollo

Chicken.

Fajita de Res

Beef.

Chilaquiles

Tortilla de maz ligeramente frita cubierta con salsa verde o roja, dos huevos, queso y crema agria. Lightly fried corn tortilla topped with green or red sauce, two eggs, cheese & sour cream.

Pollo Purepecha

Purepecha chicken.

Fajitas

Una sartn chisporroteante con pollo o bistec, cebollas y pimientos; servido con arroz, frijoles, ensalada y tortillas. A sizzling skillet with chicken or steak, onions & peppers; served with rice, beans, salad & tortillas.

Chori-Pollo

Chori-chicken. Pechuga de pollo asada cubierta con salsa de chorizo y servida con arroz, frijoles, ensalada y tortillas. Grilled chicken breast topped with chorizo cheese sauce & served with rice, beans, salad & tortillas.

Huevos

Eggs. Tu eleccin de chorizo, a la Mexicana, rancheros, estrellados, salchicha o jamn; servido con arroz, frijoles refritos, queso fresco, rodajas de aguacate y tortillas. Your choice of chorizo, a la Mexicana, rancheros, estrellados, salchicha or hamon; served with rice, refried beans, fresh cheese, avocado slices & tortillas.

Arroz con Pollo

Rice with chicken. Nuestro pollo especial a la parrilla marinado sobre una cama de arroz, cubierto con nuestra salsa de queso. Our special marinated grilled chicken over a bed of rice, topped with our cheese sauce.

Desayuno Catracho

Sunny-side eggs sweet plantains beans avocado fresh cheese sour cream.

Carne Tampiquea

Tampiquea style meat. Bistec a la parrilla, dos enchiladas de pollo y dos dobladas de pollo; servido con arroz, frijoles, ensalada y tortillas. Grilled steak, two chicken enchiladas & two chicken dobladas; served with rice, beans, salad & tortillas.

Carne Asada

Bistec a la parrilla servido con arroz, frijoles, nopales, cebolletas, jalapeos, ensalada y tortillas. Grilled steak served with rice, beans, cactus, scallions, jalapeos, salad & tortillas.

Carne de Chorizo

Meat of chorizo. Bistec en una sartn, cubierto con chorizo y nuestra salsa de queso; servido con arroz, frijoles y ensalada. Steak in a skillet, topped with chorizo & our cheese sauce; served with rice, beans & salad.

La parrillada

Chorizo steak quesadilla nopal cebollines chile toreado arroz frijoles y ensalada.

Carne Encebollada

Meat with onions. Bistec a la plancha con cebolla asada; servido con arroz, frijoles, ensalada y tortillas. Grilled steak with grilled onions; served with rice, beans, salad & tortillas.

Mar y Tierra

Surf n turf. Bife con camarones a la parrilla; servido con arroz, frijoles, ensalada y tortillas. Ribeye with grilled shrimp; served with rice, beans, salad & tortillas.

Combo de Tres Ingredientes

Three item combo.

Combo de Un Ingrediente

One item combo.

Combo de 2 Ingredientes

Two item combo.

Cena de Carnitas

Carnitas dinner. Cerdo frito servido con arroz, frijoles, pico de gallo, cebolla, cilantro y tortillas. Fried pork served with rice, beans, pico de gallo, onion, cilantro & tortillas.

Chicharron en Salsa Verde

Fried pork rind in green sauce. Pieles de cerdo en salsa verde; servido con arroz, frijoles, queso fresco y tortillas. Pork skins in green sauce; served with rice, beans, fresh cheese & tortillas.

Costilla de Res

Beef ribs. Costillas de res en salsa roja; servido con arroz, frijoles refritos, queso fresco y tortillas. Beef short ribs in red salsa; served with rice, refried beans, fresh cheese & tortillas.

Costilla de Puerco

Pork ribs in green sauce. Costillas de cerdo en salsa verde y nopales; servido con arroz, frijoles refritos, queso fresco y tortillas. Pork short ribs in green salsa & nopales; served with rice, refried beans, fresh cheese & tortillas.

Mole Poblano

Pollo cubierto en nuestra deliciosa salsa roja poblana; servido con arroz, frijoles, queso fresco y tortillas. Chicken covered in our delicious poblano red sauce; served with rice, beans, fresh cheese & tortillas.

Chile Colorado

Red chili. Bistec baado en salsa roja; servido con arroz, frijoles, queso fresco y tortillas. Steak smothered in red sauce; served with rice, beans, fresh cheese & tortillas.

Flautas

Taquitos de pollo frito cubiertos con lechuga, tomate, cebolla, aguacate, crema agria y queso fresco; servido con arroz y frijoles. Fried chicken taquitos topped with lettuce, tomatoes, onions, avocado, sour cream & fresh cheese; served with rice & beans.

Molcajete

Tazn de piedra caliente, pollo, bistec, chorizo, camarones, cebolletas, nopales y queso fresco; servido con arroz, frijoles, ensalada y tortillas. Hot stone bowl, chicken, steak, chorizo, shrimp, scallions, cactus & fresh cheese; served with rice, beans, salad & tortillas.

Bistec a la Mexicana

Mexican style steak. Bistec (cortado) con tomates, jalapeos y cebollas; servido con arroz, frijoles, queso fresco y tortillas. Steak (cut) with tomatoes, jalapeos & onions; served with rice, beans, fresh cheese & tortillas.

Chuleta de Puerco

Pork chop. Chuletas de cerdo servidas con arroz, frijoles, queso fresco y tortillas. Pork chops served with rice, beans, fresh cheese & tortillas.

Chile Verde

Green chili. Bistec cocinado con nuestra salsa verde; servido con arroz, frijoles, queso fresco y tortillas. Steak cooked with our green sauce; served with rice, beans, fresh cheese & tortillas.

Pollo con Tajadas

Chicken with sliced plantains. Pollo frito sobre una cama de pltanos, ensalada de col y pico de gallo. Deep fried chicken over a bed of plantains, coleslaw & pico de gallo.

Pollo a la Plancha

Grilled chicken. Pechuga de pollo asada servida con arroz y frijoles. Grilled chicken breast served with rice & beans.

Papa Empanadas

Potato.

Asada Empanadas

Steak.

Pollo Empanadas

Chicken.

Camarn Empanadas

Shrimp.

Con Salsa Roja o Salsa Verde Acompaadas con un Huevo Estrellado

With red or green sauce, with sunny side egg. Con salsa roja o salsa verde; acompaadas con un huevo estrellado.

Al Pastor Taco

Asada Taco

Barbacoa Taco

Lengua Taco

Pollo Taco

Chicken.

A la Diabla Taco

Deviled. A la diabla is spicy pork and spicy mexican chorizo mixed with grilled onion.

Chorizo Taco

Tripas Taco

Cabeza Taco

3 Tacos Borrachos

3 tacos de carne asada co nopales y cebolla asada con un side de frijoles de la olla.

Carnitas Taco

Pork.

Tripa Taco

Beef tripe.

Pollo Chimichanga

Chicken.

Al Pastor Chimichanga

Asada Chimichanga

Fajita Chimichanga

Chicken.

Carnitas Chimichanga

Pork.

Lengua Chimichanga

Beef tongue.

Cabeza Chimichanga

Tripa Chimichanga

Beef tripe.

Chorizo Chimichanga

Fajita de Bistec

Fajita steak.

Fajitas Clsicas

Classic fajitas. Pollo o bistec. Chicken or steak.

Texas Fajita

Pollo, bistec y camarn. Chicken, steak & shrimp.

Fajita Veracruz

Pollo y camarn Chicken and shrimp.

Fajitas Mixtas

Mixed fajita. Pollo o bistec. Chicken or steak.

Fajita Norteas

Northern fajitas. Pollo, bistec y chorizo. Chicken, steak & chorizo.

Fajita de Camarn

Shrimp fajita.

Pollo Quesadilla

Chicken.

Asada Quesadilla

Barbacoa Quesadilla

Chorizo Quesadilla

Carnitas Quesadilla

Pork.

Camarn Quesadilla

Shrimp.

Al Pastor Quesadilla

Fajita de Pollo Quesadilla

Fajita chicken.

Fajita de Bistec Quesadilla

Fajita steak.

Lengua Quesadilla

Beef tongue.

Cabeza Quesadilla

Tripa Quesadilla

Beef tripe.

Enchiladas Fridas

3 enchiladas diferentes: 1 verde, 1 roja, 1 de queso; servido con arroz y frijoles. 7 3 different enchiladas: 1 green, 1 red, 1 cheese; served with rice & beans.

Enchiladas Verdes

Green enchiladas. Cubierto con queso y crema agria; servido con arroz y frijoles. Topped with cheese & sour cream; served with rice & beans.

Entomatadas

Cubierto con salsa de tomate y queso; servido con arroz y frijoles. Topped with tomato sauce & cheese; served with rice & beans.

Enchiladas Rojas

Red enchiladas. Servidos con arroz y frijoles. / Served with rice & beans.

Enmoladas

Mexican Coca Cola

Horchata

Rice drink.

Agua Fresca Meln

Melon.

Mexican Sprite

Agua Fresca Pia

Pineapple.

Agua Fresca Jamaica

Hibiscus flower drink.

Mexican Fanta

Agua Fresca Tamarindo

Tamarind.

Enchiladas Vegetarianas

Vegetarian enchiladas. Una de queso, una de frijol y una de papa; servido con arroz, frijoles y ensalada. One cheese, one bean & one potato; served with rice, beans & salad.

Chile Rellenos

Chile poblano relleno de queso, cubierto de huevo y salsa roja; servido con arroz, frijoles, ensalada y tortillas. Poblano pepper stuffed with cheese, covered in egg & red sauce; served with rice, beans, salad & tortillas.

Fajitas de Vegetales

Veggie fajitas. Cebollas asadas, pimientos, calabacines, tomates y championes; servido con arroz, frijoles, ensalada y tortillas. Grilled onions, peppers zucchini, tomatoes & mushrooms; served with rice, beans, salad & tortillas.

Quesadilla de Vegetales

Veggie quesadilla. Tortilla de harina con queso mozzarella, espinacas, championes, calabacitas, cebollas y pimientos; servido con arroz, frijoles y ensalada. Flour tortilla with mozzarella cheese, spinach, mushrooms, zucchini, onions & peppers; served with rice, beans & salad.

Mojarra Frita

Fried tilapia. Mojarra entera frita servida con arroz, frijoles, ensalada y tortillas. Fried whole tilapia served with rice, beans, salad & tortillas.

Camarones al Ajo

Garlic shrimp. Camarones al ajillo servidos con arroz, frijoles, ensalada y tortillas. Garlic shrimp served with rice, beans, salad & tortillas.

Aguachile LG

Camarones a la Diabla

Deviled shrimp. Camarones cocinados con nuestra salsa diabla, servidos con arroz, frijoles, ensalada y tortillas. Shrimp cooked with our diabla sauce, served with rice, beans, salad & tortillas.

Ceviche de Camarn Grande

Shrimp ceviche LG.

Camarones Empanizados

Breaded shrimp. Camarones empanizados con arroz, frijoles, ensalada y tortillas. Breaded shrimp with rice, beans, salad & tortillas.

Camarones a la Mexicana

Mexican style shrimps. Camarones cocidos con cebolla, tomate y jalapeos; servido con arroz, frijoles, ensalada y tortillas. Shrimp cooked with onions, tomatoes & jalapeos; served with rice, beans, salad & tortillas.

Mojarra al Ajo

Garlic tilapia. Mojarra entera frita con ajo; servido con arroz, frijoles, ensalada y tortillas. Fried whole tilapia with garlic; served with rice, beans, salad & tortillas.

Mojarra a la Diabla

Deviled tilapia. Mojarra entera frita con nuestra salsa diabla; servido con arroz, frijoles, ensalada y tortillas. Fried whole tilapia with our diabla sauce; served with rice, beans, salad & tortillas.

Mojarra del Pacifico

Pacific tilapia. Mojarra entera frita cubierta con camarones; servido con arroz, frijoles, ensalada y tortillas. Fried whole tilapia topped with shrimp; served with rice, beans, salad & tortillas.

Filete de Pescado Empanizado

Breaded fish fillet. Filete de mojarra empanizado servido con arroz, frijoles, ensalada y tortillas. Breaded tilapia fillet served with rice, beans, salad & tortillas.

Arroz con Camarn

Rice with shrimp. Arroz frito con camarones y nuestra salsa de queso. Fried rice with shrimp and our cheese sauce.

Filete del Puerto

Large Coctel de Camaron

Medium Aguachile

Small Aguachile

Medium Coctel de Camaron

Small Coctel de Camaron

Medium Ceviche de Camaron

Small Ceviche de Camaron

Churros

Flan

Helado Frito

Fried ice cream.